É uma peça extremamente versátil na cozinha.
Por ter paredes mais altas, ela é ideal para preparações que soltam líquido durante o cozimento ou que precisam de profundidade para se estruturar, como lasanha, gratinados, assados com molho, rocamboles, pães de carne ou moussakas.
Pode ser usada juntamente com a Travessa Retangular Baixa como banho-maria ou mini forno sobre o fogão. Suas alças foram desenhadas para maior firmeza e segurança durante o manuseio.
Vai do freezer ou geladeira diretamente ao forno ou fogão para a mesa.
Travessa Retangular Alta em Ferro Fundido Esmaltado LA GRANDE MAISON
Medida: 32 cm x 24,5 cm
Altura : 6 cm
Capacidade em litros: 4L
Peso: 5,2 kg
PRODUTO 100% BRASILEIRO
